Centro de Alumnos Medicina Universidad Católica del Maule

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Cocinar directo al fuego genera químicos tóxicos con efectos nocivos para la salud Disminuir  el consumo de alimentos cocinados directamente al fuego es una de las recomendaciones que entrega el Dr. Armando Rojas, director del Centro de Investigaciones Biomédicas, de la Facultad de Medicina de la U. Católica del Maule. Esto, por estar científicamente comprobado […]

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